Ligeann aistí bia tapa duit cúpla cileagram meáchain a chailleadh i gceann cúpla seachtain, ach is é a míbhuntáiste ná go dtiocfaidh saille comhlacht ar ais go luath. D'fhonn fanacht caol agus gan meáchan a fháil, ní mór duit aiste bia ceart a leanúint gach lá. Ní éilíonn sé seo tú féin a theorannú chuig bia sobhlasta nó ag ocras i gcónaí.
An roghchlár ceart gach lá
Tá oidis le haghaidh cothaithe cuí le haghaidh meáchain caillteanas an-ilghnéitheach, comhdhéanta de rogha mór táirgí. Astu is féidir leat roghchlár delicious a dhéanamh le haghaidh gach lá. Tabharfaidh a n-éagsúlacht deis duit aiste bia sláintiúil (PP) a chothabháil gan iarracht agus strus, agus beidh an toradh ina fhigiúr álainn agus caol. Tá liosta ollmhór buntáistí ag oidis an bhia ceart le haghaidh meáchain caillteanas. Seo cúpla ceann acu:
- Tá siad formheasta go hiomlán ag cothaitheoirí, toisc nach gcuireann siad iallach ar an gcomhlacht ocras a chur air agus na substaintí agus na riandúile riachtanacha go léir a sholáthar dó.
- Ní cheadaíonn roghchlár den sórt sin mothú an ocrais, ag tairiscint go leor miasa éadroma is féidir a chaitheamh ar thoil i rith an lae.
- Tá go leor miasa tóir sa réim bia, is minic a sheirbheáiltear iad i mbialanna, ionas gur féidir leat dul go sábháilte chuig aon ócáidí speisialta.
- Ceadaíonn an roghchlár cothaithe cuí duit bia a roghnú de réir do thaitin agus miasa nua a ullmhú beagnach gach lá.
Ceadaíonn an easpa monotony duit stíl mhaireachtála shláintiúil a choinneáil gan strus síceolaíoch. Má tá an aiste bia tuirseach, is féidir leat an roghchlár a athrú go héasca gan dul thar an PP.
Prionsabal oibriúcháin
Tá prionsabal an chothaithe chuí bunaithe ar chloí go fadtéarmach leis an aiste bia roghnaithe. Ní mór an roghchlár a phleanáil ar feadh seachtainí, agus cabhróidh bia sláintiúil le fáil réidh le saille comhlacht go réidh agus go buan. Tógfaidh an próiseas iomlán chun meáchan a chailleadh, ag brath ar shaintréithe aonair an chomhlachta, roinnt míonna, ach fanfaidh an toradh ar feadh i bhfad. Ina theannta sin, seachnóidh meáchain caillteanas réidh an craiceann sagging unaesthetic a fhanann go minic tar éis meáchain caillteanas géar.
Ríomhtar oidis le haghaidh meáchain caillteanas, bunaithe ar chóras cothaithe cuí, de réir na scéime a bhunaigh cothaitheoirí. De réir na scéime seo, ba chóir go mbeadh na nithe seo a leanas i roghchlár sláintiúil do gach lá:
- carbaihiodráití i méid 50%
- próitéiní ainmhithe agus glasraí nach mó ná 30%
- saillte de bhunús éagsúil - 20%
Ag an am céanna, ba cheart go mbeadh an iontógáil calorie laethúil ar a laghad 1800 kcal i roghchlár na mban, agus 2100 ar a laghad i roghchlár na bhfear. Tá sé contúirteach don tsláinte luach cothaithe bia a theorannú faoi na teorainneacha seo.
Roghnú aonair oidis
Is éard atá i gceist le cloí i gcónaí le cineál áirithe oidis ná roghanna blas leanúnach. Sin é an fáth go gcaithfidh tú d'aiste bia a thógáil ón tús ar bhealach nach bhfaighidh tú ach torthaí dearfacha sa todhchaí. Ba chóir go n-athródh oidis agus biachláir cothaithe cuí ag brath ar an méid otracht, cabhróidh sé seo leat meáchan a chailleadh le luas uasta agus gan dochar do shláinte.
Má tá an meáchan níos mó ná 100 kg, déanann sé ciall an t-ábhar carbaihiodráit sa roghchlár a íoslaghdú gach lá. Faightear na carbaihiodráití is fusa digestible in arán bán, i ngránaigh agus i milseogra. Ní mór táirgí ó garbhghráin a chur in ionad seo go léir, nach sáithíonn siad níos measa ná mar is gnách, ach nach n-iompaíonn siad saille. Má tá fadhbanna leis na duáin, ní mór duit a theorannú iontógáil na próitéiní, agus tosaíocht a thabhairt do ghránaigh.
Sceideal
Tá oidis PP le haghaidh meáchain caillteanas deartha le haghaidh gach lá, is féidir iad a ullmhú agus a ithe ag am ar bith den lá. Mar sin féin, chun an meitibileacht a ghnáthú, is fearr sceideal dian bia a bhunú, is féidir é a dhéanamh don lá agus don tseachtain ar fad. Ba chóir go mbeadh an bhéim ar bhricfeasta, toisc go bhfuil an bia a itheann ar maidin díleáite go hiomlán i rith an lae.
Sna laethanta tosaigh, is féidir fadhbanna a bheith ag ithe cuid mhór bia le haghaidh bricfeasta, ach go litriúil tar éis seachtaine athróidh an scéal go mór. Trí an príomh-bhéile a aistriú go dtí uaireanta na maidine, tosaíonn duine a bhraitheann an fonn a ithe ar maidin, agus ní sa tráthnóna. In aon chás, cuireann PP suas le 6 bhéile in aghaidh an lae, mar sin ní gá duit a bheith ocras.
Más rud é ó am go ham go bhfuil fonn ort do candy nó borróg is fearr leat a ithe, níor cheart duit tú féin a dhiúltú, mar is féidir go dtiocfadh strus agus briseadh síos bia ina dhiaidh sin. Ba chóir miasa ón roghchlár PP a ullmhú trí stewing, fiuchphointe nó gal, tá úsáid grill inghlactha. Níor chóir duit friochadh in ola, spreagann bia den sórt sin raimhre agus seachnaíonn sé gach iarracht meáchan a chailleadh. Mar sin féin, tá sé dodhéanta saillte a thréigean go hiomlán, ní mór iad a úsáid ach i bhfoirm neamh-friochta.
Mhin choirce don bhricfeasta
Ní hamháin go bhfuil go leor riandúile úsáideach ag min-choirce, ach feabhsaíonn sé motility intestinal freisin. Is fearr é a ithe don bhricfeasta, cuirfidh sé an boilg agus an intestines in ord, agus socróidh sé sceideal oibre maith dóibh freisin. Chun leite a ullmhú, is féidir leat gnáth-calóga Hercules a ghlacadh. Ullmhaítear an leite ar an mbealach seo:
- Déantar an méid gránach riachtanach a dhoirteadh le bainne lom te agus é a chur trí thine ar feadh cúpla nóiméad, agus tar éis é a insileadh ar feadh 10 nóiméad eile.
- Cé go bhfuil an leite insileadh, ba chóir duit a chop beagán d'aon chnónna (friochta héadrom), nigh cúpla rísíní, aibreoga triomaithe, nó torthaí triomaithe eile chun blas a chur air.
- Measc cnónna agus torthaí triomaithe le leite, cuir spúnóg de mil, agus ithe.
Má tá tú tuirseach de mhin choirce, is féidir an mhias a ullmhú ó ruán, rís, nó muiléad. Nuair a roghnaíonn tú cnónna, ní mór duit cuimhneamh, mar shampla, gur féidir le peanuts ailléirgí a chur faoi deara. Is fearr gallchnónna leite.
Ceapairí don bhricfeasta
Tugann cothú cuí oidis do cheapairí slimming delicious le haghaidh gach lá. Tá sé bunaithe ar arán caiscín, agus is féidir na líonadh a roghnú de réir do bhlas agus iad a mhalartú de réir mar is mian leat. Ullmhaítear an ceapaire ar an mbealach seo:
- Sa tráthnóna, tá cíche sicín, turcaí nó aon éan eile bruite. Ina áit sin, is féidir leat iasc dearg beagán saillte a cheannach.
- Ar maidin, leagtar amach brisket mionghearrtha nó iasc ar slisní arán gráin iomláin.
- Cuirtear slices de cháis nádúrtha íseal-saill ar a bharr.
- Sa samhradh, is féidir leat ceapaire a chisealú le leitís, trátaí nó cucumbers. Lasmuigh den séasúr, níor chóir iad a cheannach; tar éis fás i dtithe gloine, ní thugann siad aon rud úsáideach.
- Barr le slice eile aráin.
Is féidir ceapairí den sórt sin a chaitheamh i gcainníochtaí gan teorainn. Chun an éifeacht a fheabhsú, ba chóir iad a ithe le kefir nó iógart neamh-mhilsithe.
Omelette
Tá an omelet seo difriúil ón gceann is gnách i gcion saille níos ísle. Tá sé ullmhaithe mar seo:
- Doirt cúpla spúnóg bhoird d'ola olóige isteach sa phanna.
- Déantar 2 uibheacha iomlána agus 2 phróitéin a bhriseadh in ola téite.
- Aon Greens chun blas crumble ar bharr, is féidir é a dill, peirsil, basil nó cilantro.
Téann an omelette seo go maith le sailéad torthaí neamh-mhilsithe. Is fearr é a ithe ar maidin, ach is féidir é a dhéanamh freisin i lár an lae mar snack éadrom.
pasta don lón
Agus tú ag roghnú pasta, ní mór duit aird a thabhairt ar an gcineál plúr as a ndéantar iad. Tugann oidis le haghaidh cothaithe cuí le haghaidh meáchain caillteanas le tuiscint go n-úsáideann siad pasta déanta as plúr crua i rith na seachtaine ar fad. Is fearr pasta a chócaráil don lón, is cosúil leis an oideas clasaiceach mar seo:
- Tá pasta bruite, chlaon ar ais i colander agus nite le fiuchphointe uisce.
- Fós tá pasta te leagtha amach ar phláta agus sprinkled le cáis íseal-saill.
Mar chóirithe, is féidir leat kefir nó iógart beagmhéathrais a úsáid measctha le luibheanna mionghearrtha, gairleog brúite nó síolta mustaird.
Cóilis arán
Tá cóilis, mar aon le brocailí agus sprouts na Bruiséile, ar chuid de na glasraí is sláintiúla ar domhan. Ba chóir iad a chur san áireamh sa roghchlár cúpla uair sa tseachtain, is féidir leat iad a fhiuchadh ar feadh cúpla nó i bhfiuchphointe uisce, agus iad a thabhairt chuig an stát "al dente". Ciallaíonn sé seo gur chóir go mbeadh an glasraí bruite go héadrom agus beagán crunchy. Is féidir cóilis a chócaráil mar seo:
- Disassemble an ceann isteach inflorescences agus nigh go maith.
- Measc uachtar beagmhéathrais agus bán uibhe, ullmhaigh babhla semolina.
- Tum an cabáiste ar dtús sa mheascán próitéin, ansin i semolina, cuir ar bhileog bácála.
- Bácáil go dtí go mbeidh sé déanta.
Is féidir cabáiste a fhaightear ar an mbealach seo a ithe le haghaidh lóin mar mhias ar leith, nó mar bhreis ar pasta ón oideas roimhe seo.
lasagna
Is mias blasta agus sláintiúil é Lasagna má ullmhaítear é le plúr crua agus íosmhéid saille. Chun é a ullmhú is gá duit:
- mála taos lasagna
- 200 gr eggplant
- 200 gr zucchini
- 200 gr trátaí
- 100 gr cairéid bruite
- 50 gr uachtar géar saill íseal
- 2 clóibh de garlic
Gearr eggplant, cairéid agus zucchini i spaghetti tanaí, trátaí i gciorcail. Fry glasraí amha go héadrom in ola olóige. Crush gairleog agus meascán le uachtar géar. Boil an taos lasagna de réir na dtreoracha, ciseal iad le glasraí agus anlann uachtar géar. Bácáil go dtí go mbeidh sé déanta.
Anraith éadrom le glasraí agus rís
Ba chóir anraithí a ithe cúpla uair sa tseachtain, feabhsaíonn siad díleá agus cuireann siad meáchain caillteanas chun cinn. Seo oideas le haghaidh anraith simplí, más mian leat, is féidir leat ainmneacha na glasraí a athrú ann:
- Gearr oinniún beag, gearrtha cúpla trátaí beagán agus coinnigh ar feadh nóiméid in uisce fiuchphointe, ansin gearrtha i bpíosaí beaga.
- Peel an piobar mór milis agus gearrtha i bpíosaí.
- Fry an oinniún in ola olóige agus cuir trátaí, piobair agus peirsil leis chun blas a chur air.
- Doirt glasraí friochta isteach in uisce nó brat glasraí, boil, cuir 3 tbsp. l. rís nite.
- Tabhair chun boil, boil ar feadh ceathrú uair an chloig, salann agus cuir spíosraí chun blas a chur air.
Is fearr an anraith aiste bia seo a ithe don lón.
Glasraí agus sicín don dinnéar
Ba chóir go mbeadh an méid riachtanach feola sa roghchlár ceart don tseachtain. Ní mór duit cineálacha íseal-saill a roghnú, mar shampla laofheoil óg, coinín agus éanlaith chlóis. Is féidir iad a chomhcheangal le glasraí ar an mbealach seo:
- Gearrtar eggplants, zucchini, trátaí, piobair milis nó glasraí eile chun blas a chur orthu, iad a chur i bpanna iarann teilgthe le beagán ola olóige agus stewed thar teas íseal.
- Tá feoil bruite ar leithligh, sa chás seo is filléad sicín é. Is féidir é a fhiuchadh go simplí in uisce, nó steamed.
- Gearrtar an filléad críochnaithe i bpíosaí, cuirtear leis na glasraí agus stewed ar feadh 5 nóiméad eile. Ag an deireadh, cuirtear salann agus spíosraí le blas.
Mar mhias taobh, téann ruán plain nó rís donn go maith leis an mhias seo.
Rís le bia mara
Tá bia mara mar chuid lárnach den aiste bia don tseachtain. Is féidir leat aon iasc, squid agus bia mara eile a úsáid. Mar mhias taobh, molann cothaitheoirí úsáid a bhaint as donn, ríse unpolished. Ullmhaítear an mhias ar an mbealach seo:
- Ba chóir ríse donn a ní faoi uisce reatha go dtí nach dtagann uisce scamallach amach. Soak sé in uisce fuar ar feadh 2 uair an chloig.
- Boil an rís i sáspan mór, ag cuimhneamh go méadóidh a thoirt trí huaire. Ba chóir go mbeadh uisce fiuchphointe saillte beagán.
- Tá bia mara steamed nó bruite in uisce, is gá iad a shailleadh.
- Leag amach bia mara ar rís, is féidir an mhias a sheirbheáil ag an mbord.
Le haghaidh bia mara, is féidir leat anlann iógart, gairleog brúite agus dill mionghearrtha a ullmhú. Tá an anlann seo an-shláintiúil agus an-bhlasta.